本文作者:2021

香港特色小吃(香港特色美食)

2021 2020-11-02 72
香港特色小吃(香港特色美食)摘要: 香港美食攻略:去香港就该吃什么好吃的1、首先给你推荐小吃:港式丝袜奶茶、叉烧包、流沙包、鱼肉烧卖、蒸凤爪、鸡蛋仔猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭鲜虾云吞面、牛腩河粉、车仔面、各种烧味...

香港美食攻略:去香港就该吃什么好吃的

1、首先给你推荐小吃:

港式丝袜奶茶、叉烧包、流沙包、鱼肉烧卖、蒸凤爪、鸡蛋仔

猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭

鲜虾云吞面、牛腩河粉、车仔面、各种烧味(叉烧、烧肉、烧鹅)

咖喱鱿鱼、咖喱鱼蛋和螺肉、墨鱼丸

许留山的甜品

澳洲牛奶公司的蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋

龟苓膏

葡式蛋挞、奶油厚多士

这些小吃,在街边的茶餐厅或者小吃店就能吃到。

2、下面是吃各种美食的地址,你可以根据你们的情况,适当选择一些。因为我不知道你们住在哪里,所以就大概推荐一下。

【铜锣湾附近】

1 池记

地址:铜锣湾波斯富街84号地下 (得过香港美食奖)

鲜虾云吞面,炸鲮鱼球,猪软骨汤面

2 文辉墨鱼丸大王

地址:铜锣湾渣甸街22-24号(铜锣湾SOGO对面街,对面就是强记)

第一次吃可以叫紫墨三鲜粉,有齐墨丸,太子墨(墨鱼仔)同墨头(墨鱼须)加紫菜。

3 强记越南美食

地址:香港湾仔轩尼诗道319号地铺

4 何洪记

地址:铜锣湾霎东街2号铜锣湾地铁站A出口

5 阿拉丁咖喱屋

地址:铜锣湾罗素街60号富兴大厦2楼

6 新钊记

地址:香港铜锣湾糖街15-17号地铺(近轩尼诗道)

招牌云吞面,墨鱼丸面,牛腩面(牛腩非常多非常香,又有韧劲跟嚼劲。)

7 义顺牛奶公司

地址:铜锣湾波斯富街85号(时代广场附近)

铜锣湾骆克道506号(铜锣湾地铁站C或D1)

8 大良八记

大良八记以“食糊”著名,香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得非常细,所以冲出糊来也特别爽滑。

地址:轩尼诗道铜锣湾和湾仔中间有一家,旺角地铁站西洋菜街出口上来也能看到一家

9 龟苓膏的创始店“恭和堂”

龟苓膏的创始者严太医(严永昌)正是恭和堂的创办人。

地址:铜锣湾波斯富街87号地下

10 蛇羹蛇王二

地址:铜锣湾波斯富街24号地下

11 德昌鱼蛋粉

地址:铜锣湾电气道75号 (天后地铁站A2出口延电气道直走 电气道琉璃街交口金基大厦)

12 沉记云吞面

地址:铜锣湾罗素街50号地下

13 喜记避风塘炒辣蟹

地址:香港铜锣湾骆克道441号骆克大厦地下A2-3号铺

14 翠华餐厅(铜锣湾店)

地址:香港香港岛铜锣湾景隆街20号地下

15 新记车仔面

地址:香港香港岛铜锣湾登龙街49号B铺

16 太兴烧味餐厅(信诺环球保险中心店)

地址:香港岛铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺

二、旺角

1、华星冰室(冰室就是茶餐厅了)

地址:旺角西洋菜南街107号地下

2、添好运点心专门店

地址:旺角广华街2-20号翠园大楼2期地下8号铺

(港式点心:酥皮焗叉烧包、肠粉、虾饺)

3、肥姐小食店

地址:香港九龙旺角登打士街55号4A铺(近通菜街)

4、海皇粥店(旺角道店)

地址:香港九龙旺角道22号地下

5、富记粥品

地址:香港九龙旺角花园街104-106号

6、翠园(新世纪广场店)

地址:九龙旺角太子道西193号新世纪广场803号铺(近旺角东地铁D出口)

7、椰汁大王

地址:香港九龙旺角弼街72号地下

8、发记甜品(旺角店)

香港九龙旺角豉油街27号地下(近通菜街)

9、稻香(雅兰中心店)

香港九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺

10、恒香老饼家(旺角店)

香港九龙旺角弥敦道579号地下1号铺

11、太子冰室

香港九龙旺角弥敦道747号地下

12、翠苑茶餐厅

地址:九龙旺角上海街117号旺角熟食中心2楼8号铺(近朗豪坊)

13、深井陈记烧鹅粉面茶餐厅(新填地街店)

地址:九龙旺角新填地街427-427A号(近亚皆老街)

最后强烈为你推荐一家:

九记牛腩Kau Kee Restaurant

地址:中环歌赋街21号地下

粤菜 (广东)、粉面/米线、牛香港特色小吃(香港特色美食)腩、牛腩面、上汤牛腩

3、楼主既然来到香港,一定要抽个时间,去茶餐厅吃个地道的港式下午茶,喝杯香滑的丝袜奶茶,这样才算来过香港。除了香港本地的美食,楼主一定不能错过其他国家的美食。韩国拌饭、日本拉面、泰国火锅、印尼咖喱、越南河粉,在香港都能吃到。如果楼主喜欢吃海鲜,可以考虑去佐敦庙街的大排档。

最后,温馨提醒楼主,铜锣湾,尖沙咀那里的茶餐厅价格相对较贵,旺角的平民化一些,茶餐厅的话可以选择银龙,不过价格比一般茶餐厅贵些,但好吃。油麻地那里就有很多街边小炒,味道不错,价格算是能接受。

香港最有名的小吃都有什么?

香港必试小吃 香港特色小吃一般在街头旺铺即有贩卖,你可以一试: 香港号称美食天堂,云集中外美食,凭着香港人的智慧与对“吃”的执着,特色小吃可谓层出不穷,其中不少更与香港人的奋斗史息息相关。 云吞面 来源于广州,却大有后浪盖前浪之势。 云吞的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁,加入大地鱼碎及蛋白、调味混成。面条则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成。云吞汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。云吞一般是事先包好,到顾客下单时才煮熟。标准的云吞面做法是先把四、五颗云吞放在开水中焯熟,放到碗的底部。之后煮面,把面放到开水中煮数十秒煮熟后,放进冷水中「过冷河」,再放到云吞之上;最后加入热的云吞汤,放上少许切短的韭白,面成。 蛋挞 台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批/派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的白色凝固蛋浆。 煎酿三宝 这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似,是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中,然后放入油锅里煎,于是称作「煎」「酿」「三宝」。吃的时候通常会使用竹签串着,像吃鱼蛋一样.再醮上酱油。除了以上三种食物之外,间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。而一般街边小吃摊位出售的煎酿三宝内的鲮鱼胶(肉泥的鲮鱼肉),都会加入一定份量的面粉,以减低成本。 鸡蛋仔 香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金白色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别。由于香港推崇“少糖、少盐、少油”的健康饮食方式,食物味道会略显清谈,但也更显可爱了。 鸡蛋仔传统是由街边小贩以推车贩卖,近年亦有小食店制造,亦增设不同口味,如巧克力、椰丝、黑芝麻等。香港岛有一小贩以炭炉炮制充满蛋香的鸡蛋仔,有缘碰见别忘了试试。 车仔面 又名嗱喳面(「嗱喳」有龌龊、不洁的意思),是香港一种廉价面食。周星驰电影“食神”中有精彩的介绍。 车仔面出现在1950年代,是香港市民生活水平较低的年代。贩卖熟食的小档挤满街道,贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。 碗仔翅 香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。 在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称「翅头翅尾」),加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。 现在的碗仔翅内已没任何鱼翅成份,只是由平价的粉丝代替,但特殊风味是不容错过的。 菠萝油 香港茶餐厅经典美食之一,也是特色的早餐品种,一般到了早上10点钟就会卖完,错过了就只能“明天请早”咯。 菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油,这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置,包身会被溶化的牛油变成金白色,而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。但由于加上了牛油,所以菠萝油比菠萝包的脂肪含量高出很多,切勿多吃哦。 注意事项 由于大多数的特色小吃仍保留着小摊、小贩式的销售形式,卫生情况有时候并不理想,选购时得小心注意。 地址 各大街小巷的茶餐厅、路边摊、小贩车等均有发售。 消费预算 每份港币5-25元不等

香港有哪些好吃的小吃

鸡旦仔

波萝油

蛋塔

鱼丸

元朗老婆饼

油渣面,

碗仔翅,

车仔面

都是有名又好吃的小吃

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作者:2021本文地址:http://www.www.yumaobi.net/nxtd/2485.html发布于 2020-11-02
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