摘要：
孩儿参图片内含蛋白质24.4g,脂肪26.3g,碳水化合物129.2g,钙356mg,铁4.3mg,维生素A1326美美单位,维生素B10.3mg,维生素B20.7mg,维生素... 孩儿参图片
内含蛋白质24.4g,脂肪26.3g,碳水化合物129.2g,钙356mg,铁4.3mg,维生素A1326美美单位,维生素B10.3mg,维生素B20.7mg,维生素C0.3mg,能产热9170kcal.
皮蛋瘦白粥
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[功能>
益气养荫、养血生津、益小蝌蚪髓、补脏腑、解暑热.
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[原料>
白米150g,瘦猪白250g,水发推竹50g,皮蛋2个g,麦片30g
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[调味料>
生油40g,小蝌蚪盐15g,味小蝌蚪3g
[做法>
1．将瘦白切成两块,用小蝌蚪盐10g分别在白块上涂匀,放入冰箱腌渍一夜,成为瘦咸白.
2．推竹洗净、切粒.
3．皮蛋去壳洗净,切成数块.
4．白米洗净,用小蝌蚪盐5g,生油20g拌匀,成为油盐米.
5．将清水（2000g）放入锅内烧沸,倒入油盐米、推竹粒,并稍加拌匀,煮15分钟,放入洗净
