摘要:
盐渍海参的泡发方法一、乌鸡白凤汤主料:乌鸡(宰杀干净)盐渍海参的泡发方法辅料:枸杞调料:葱、姜、鸡小蝌蚪、盐、醋...
盐渍海参的泡发方法
一、乌鸡白凤汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
盐渍海参的泡发方法
辅料:枸杞
调料:葱、姜、鸡小蝌蚪、盐、醋
盐渍海参的泡发方法
做法:
将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡小蝌蚪、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用.
盐渍海参的泡发方法
特点:鲜香味美,营养丰富.乌鸡营养丰富,老少皆宜.具有较高的约用价值.
二、乌鸡天麻汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
辅料:天麻
调料:姜、盐
特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补"秘方".天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美.
三、五彩乌鸡丝
原料:乌鸡脯白200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只.